Setelah halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak. Masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan juga cabe merah yang sudah dihaluskan. Kemudian masukkan garam, kaldu bubuk serta gula. Aduk-aduk supaya semua bumbu tercampur rata dan wangi. Setelah bumbu harum, masukkan daging ayam. Cara buat Ayam Bakar Madu Sos BBQ. Kisarkan bahan yang bertanda *. Kemudian tumiskan bahan-bahan yang dikisarkan tadi. Dalam beberapa minit masukkan bahan 3. Masak hingga pekat. Kemudian sapukan perapan yang telah dimasak pada ayam. Perapkan ayam yang telah disalutkan dengan bahan 2 dan 3 tadi. Boleh bakar ayam. Siap. Selera sate setiap orang mungkin berbeda. Ada yang suka sate ayam, sate kambing, ataupun sate lainnya. Apa pun dagingnya, kelezatan sate tak luput dari bumbunya. Meracik bumbu sendiri memang terasa lebih homemade. Namun, saat harus memasak sate dengan cepat untuk acara seperti hari raya Iduladha, bumbu sate instan bisa diandalkan.Banyak merek bumbu sate instan yang enak di pasaran. Beberapa Bahan bumbu halus ayam bakar. 6 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabai rawit merah; 5 buah cabai merah keriting; 2 butir kemiri, disangrai; 1 sendok teh ketumbar; 1/4 sendok teh jintan .

bumbu ayam bakar merah